1kg Intermezzo Segafredo

Référence SEGA-INTERMEZZO


Marque : Segrafredo


Café en grain Intermezzo Segafredo vendu par paquet de 1 kilo

10,20

Ce café en grain Intermezzo Segafredo est un café de qualité, amateurs, amatrices de bons cafés, vous allez être séduit par ce produit. Intermezzo Segafredo se caractérise par un goût généreux et des arômes intenses grâce à une sélection et un assemblage des meilleurs crus de café, une torréfaction à l'italienne et un emballage avec une valve pour une parfaite préservation des arômes. C'est l'assurance d'offrir un café de qualité constante tasse après tasse, spécifiquement élaboré pour les professionnels.

 

Du plant à la tasse notre engagement qualité.

Par notre maîtrise totale de la filière café ; de la culture à la sélection du café vert, au café dans votre tasse, les femmes et les hommes Segafredo Zanetti s'engagent à vous offrir, tous les jours, des cafés de grande qualité. Cet engagement a fait de Segafredo Zanetti le café de référence des professionnels de Bar.

 

Assemblage

L'assemblage des meilleures origines de café réalisé par nos experts, est une alchimie subtile pour garantir la qualité constante et optimale de l'espresso en tasse.

Torrefaction à l'Italienne

Ou l'Art de nos maîtres torréfacteurs de révéler les caractéristiques aromatiques du café et de maitriser l'équilibre entre amertume et acidité. La torréfaction italienne consiste à faire mijoter les grains de cafés entre 200 et 220° dans un temps limité tout en brassant ; grâce à cette méthode traditionnelle, nous obtenons un espresso qui a du corps, qui est généreux avec une crème persistante et consistante.